Conoce a Brenda Baltierra, chihuahuense líder en producción de vino

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CUU. En la sección Consume Local CUU de Plan de Vuelo radio en La Patrona 94.1 FM estuvo en entrevista con Luis Rubén Maldonado, Brenda Baltierra, propietaria de Cava Baltierra, una empresa vinícola 100% chihuahuense que ofrece una variedad de vinos de gran carácter, calidad y sabor.

De acuerdo con Brenda, Cava Baltierra nace en 2013 derivada de una serie de experiencias que ella tuvo en la Toscana italiana, mismas que derivaron en la creación de sus primeras dos etiquetas de vino: Hilo Tinto e Hilo Blanco.

Algo que distingue a los vinos de esta cava es su versatilidad para ser consumidos con maridajes poco explorados como lo pueden ser las carnitas, tortas o barbacoa. Para los interesados en conocer estos vinos y acompañarlos con maridajes poco comunes, pueden encontrarlos en Wine Club o directamente en https://www.facebook.com/CavaBaltierra/

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